المقادير
5 اصفر بيض
5 اصفر بيض
100 جرام سكر
فانليا
50جرام كاكاو
75 جرام زبده سايحه
200 شكولاته سايحه
الطريقه :
اضرب البيض في مضرب البيض البياض حتي يصبح مثل الفوم
والاصفر البيض اضربه مع السكر ومع الفانليا
والشكولاته السايحه اعملها حمام مايه واسيح الزبده علي جنب
وبعدين اضع الشكولاته والزبده علي صفار البيض واستمر في التقليب
واجيب ابيض البيض الي هوه بقي عامل زي الفوم اضعو علي الخليط المتكون من ابيض اصفر البيض والكولاته والزبده واقلبه جيدا واضعها في بوله واضعها في الفريذر بعد ما تجكد وازينها بالكريم شانتيه
الجمعة أغسطس 14, 2009 10:43 pm