الرئيسيةالبوابةس .و .جمكتبة الصوربحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
منتدى حبى انا يتمنى لكم قضاء اجمل الاوقات على صفحات المنتدى وكل عام وانتم بخير

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتي فور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nody_32
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد الرسائل : 43
العمر : 28
العمل/الترفيه : student
المزاج : متقلب
السٌّمعَة : 0
نقاط : 48
تاريخ التسجيل : 28/09/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتي فور   الإثنين سبتمبر 29, 2008 9:22 am

خلاص كل سنه وانتوا طيبين العيد على الابواب ولازم نحضر الكحك والبيتى فور وكل الحبشتكنات دى
انا النهارده جيبالكوا طريقه عمل البيتى فور







4 كوب دقيق لكل الاستعمالات..ممكن الاحتياج لرشات خفيفة من الدقيق هذا يتوقف على نوعه
كوب و نصف سمن 
ا كوب سكر بودرة
2 بيضة
ملعقة بيكنج بودر صغيرة
فانليا
كاكاو حسب الرغبة




نخفق السمن جيدا على سرعة عالية حتى يصير لونة ابيض هكذا


ثم نضيف له السكر البودرة..و نكمل الخفق..حتى يصير كريميا 



ثم نضيف للمزيج البيض و الفانليا و نكمل خفق ثم نضيف الدقيق بعد خلطه بالبيكنج بودر
حتى تتكون لدينا عجينة طرية و هشة..توضع في الثلاجة لفترة قرابة الساعة

ثم نبدأ في التشكيل..على شكل وردات صغيرة..




و هذا شكل بيتي فور الكاكاو

يوضع فى فرن هادي الحرارة لمدة عشر دقائق..







و هذا هو البيتي فور اللذيذ ..يبرد جيدا و يحفظ في علب محكمة الاغلاق..

للتزيين


يمكن تزيينه بلصق جزء صغير من المربي على احد جانبية و من ثم غمسة في فستق مطحون..او شيكولاته او اى انواع مكسرات..حسب المتاح..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
dody2020
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد الرسائل : 68
العمر : 33
العمل/الترفيه : كويس
المزاج : تمام
السٌّمعَة : 0
نقاط : 68
تاريخ التسجيل : 18/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتي فور   الخميس يوليو 23, 2009 11:48 pm

الله ينور اكتر حاجه بحبها


فى العيد


البتى فور


شكرا للمجهود


تقبلى مرورى


حوداااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل البيتي فور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حبى انا :: ركن الشباب :: ركن حواء :: ركن المطبخ-
انتقل الى: